もみじユニットで手作りおやつ作り！！ホットケーキをどら焼き風にして、中にあんこを挟んでの手作りおやつに挑戦です。 
まずは、ホットプレートにホットケーキを焼く要領で…
いい色に焼きあがってきました。
生クリームとあんこを片方の端にのせて…
半分から折り曲げて、あんこと生クリームを挟んで、アイスクリームも添えて出来上がり！！
冷たいアイスクリームとあったかいホットケーキ…「ほら、美味しそうだろう！！」 あまりの美味しそうなおやつに、万が一、口一杯に 頬張りすぎたり、慌てて喉に詰まらせた場合に備えて、看護師さんも待機！！（え、ご相伴にあづかったの？ いいな…）
今日は、良く見えるように（？）老眼鏡も掛けておやつを楽しみました。
