2012年7月8日日曜日

調理スタッフさん 頑張ってまっせ!!

5月6日
調理スタッフの取り組み変化です。
施設長が、5月頃から食事の写真を撮ってあるということで、頂いてきました。
少しずつ、副菜等に彩が加わり、見た目もカラフルに、楽しい雰囲気が伝わってきています。
しかし、この分調理員さんの手間がかかるだけ、大変なようですがそんな苦労は顔にも出さずに、対応していただいています調理員さんに”感謝!!”
たぶん、ご自宅での食事つくりのパワーがそがれてしまうので、ご家族の皆様ごめんなさい!!
6月6日
6月7日



6月8日 
餃子の付け合せ野菜カラフルですね(^_^)/
バナナの大好きな方が多いです!!

7月7日 特別メニュー

櫃まぶし

かわいい演出に微笑みが出ます
七夕ですからね!!Love Love

任意研修 褥創予防

褥創ケアについての研修
6月25日任意研修を開催しました。
出産者、体調不良者などが重なってしまい勤務体制が忙しくなっている中、全体研修日程の調整が難しいため、一時延期を検討していましたが、自分たちで任意に研修をしたいとの申し出が強くあったため、最低20名程度集まれば、実施しても良いとの施設長の承認があり、任意研修として開催しました。
当日は、20名を大幅に超え50名の参加となり、機材調整に研修担当職員が忙しそうにしていました。


3層のマットレスで体圧を分散します
足抜き



体圧の状態を目で確認
ベッド上のポジショニングと背抜き





みんなで体験しました

従来棟 誕生会

今日(6月24日)は、従来棟の誕生会です。
ケーキは、手作り!!
見た目に、洋菓子店できちんと作られている物よりも、温かみが感じられるケーキです。
ご利用者も満面の笑みを浮かべての誕生会となりました。

カレーライス

今日(6/24)のお昼のメニューは、お年寄りにも人気のカレーです。最近、調理スタッフさんの頑張り、今まで以上に彩や演出にもこだわっており、付け合せ野菜にトマトを加えたり、ゼリーの上にホイップクリームをのせたりと調理職員さんの「美味しく、楽しく味わっていただきたい!!」との熱意が感じられます。

従来棟エアコン工事

 老朽化していたエアコン設置工事が6月25日終了し、エアコン使用が可能とました。
工事を請け負った日本空調サービス㈱つくば支店様の努力で、当初予定していたよりも早く工事が終了し、今年の夏も猛暑が予想されるだけに、ホッとしております。
工事についても、福祉施設等での工事実績もあり、警備員(優しい女性の方でした)を配置したり、現場スタッフ工事日程、方法などについても、介護スタッフと細やかにコミュニケーションをとるとともに、工事に入った職人さんもご利用者と和やかに話をしてくださったりと、色々な面で心配をしていましたが、何事もなく(物足りなさを感じるくらいに)終了しました。
今回更新したエアコンは、老朽化したものよりも20%程度消費電力が抑制されるものですので、東京電力の値上げに対して、ご利用者の命を預かる立場として、これ以上の節電が難しい中で、少し助かる面もあり、ご利用者、職員、経営者も喜んでいます。
取り付け工事終了後も、旧サイズと新型エアコンのサイズ差によって生じた周辺の壁の汚れ除去も、きれいに落とす方法を検証後にきちんと対応を進めるなど、予想以上の対応に感謝しています。
今回の工事について、一部職員からは、入札でかなりの金額圧縮が図られたことにより、安かろう悪かろうではないかとの心配の声もありました。
しかし、そんな心配をよそに、現時点では予想以上の細やかな対応に、安堵しています。